Главная / Турция / Измир / Где и что поесть в Измире – есть ли в Турции вегетарианская еда?

Где и что поесть в Измире – есть ли в Турции вегетарианская еда?

Цены на еду в Измире подчас поражают своим разнообразием. В этом городе хорошо уживаются туристические кафе, которые рассчитаны на приезжих, не привыкших экономить, и кафе для местных. Но самое главное — здесь можно найти вполне вегетарианскую еду, что в Турции, в общем-то довольно проблематично.

Кафешки для местных традиционно славятся великолепной кухней и отличным уровнем обслуживания, которыми можно насладиться за небольшие деньги. Но и это еще не самое важное. Оказывается, в Измире на питании можно хорошо сэкономить. Главное знать, где покупать еду. Об этом я и расскажу сегодня.

1. Туристические кафе

Их сложно назвать бюджетными, так как стоимость одного блюда здесь составляет 15-20 лир, а если это кебаб – то все 35 лир. Тем не менее, они существуют и даже радуют своих посетителей приятным бонусом в виде салата и целой корзинки хлеба, которые традиционно подаются к каждому блюду.

Где находятся такие туристические кафешки? В основном, в местах скопления туристов, например, на площади Конак:

центр измира
Сетевыми кафе с европейской кухней усеяна туристическая улица, которая находится вблизи пирса Конак:

кафе в измире

Здесь можно найти любую европейскую еду — пиццу, пасту, бургеры и т.д. А еще в Макдоналдсе можно наконец-то насладиться вкуснейшим латте! Я уже писала в предыдущих статьях про еду, что почему-то не во всех турецких городах в Макдоналдсе можно купить кофе с молоком — продают только американо и совершенно не понимают, почему это я вдруг требую латте. Но вот в Измире, к счастью, латте имеется, и очень даже вкусный.

2. Кафе для местных

Этот вариант идеально подойдет для путешественников, которые не хотят платить больше, но жаждут вкусно и сытно покушать (таких, как мы).

Для того чтобы испытать на себе все преимущества местных едален, достаточно уйти вглубь города, подальше от туристических улочек. Всего 5-10 минут ходьбы, и Вы наткнетесь на одну из местных кафешек с названием Locanta или Locantasi. Названия, кстати, может вообще не быть — обычное дело. Показателем качества местных кафе является отнюдь не имя, а количество посетителей. Если их нет, вероятнее всего готовят в них невкусно, а еда может быть несвежей.

Отличительными чертами хороших заведений являются уют и демократичные цены. Стоимость одних и тех же блюд здесь ниже в 2 раза по сравнению с туристическими кафешками. Мы сами завтракали всегда в нашем отеле в Имире, а в кафешку для местных часто заходили пообедать.

Больше всего нам нравились те, которые расположены на бульваре Gazi. На фото одна из них. Она очень даже прилично выглядит снаружи, хотя ее интерьер напоминает обычную столовую. Тем не менее, в ней подают очень аппетитные и вкусные блюда:

вегетарианская еда в измире
Мы бывали здесь не раз и всегда оставались довольны качеством обслуживания, местной едой и ее стоимостью. В один из дней заказывали суп-чорбу (чечевичный). Честно говоря, он немного островат, но невероятно вкусный:

вегетарианская еда в измире
Порадовали и вкуснейшие рулетики с сытной начинкой, которая чем-то напоминает рис с грибами. За весь обед, а это рулетики, чорба, большая порция салата, корзинка хлеба и 2 стакана воды, мы заплатили 20 лир, что, согласитесь, совсем недорого:

вегетарианская еда в измире
Специально для вегетарианцев у них предусмотрена большая стойка с вегетарианской едой (рулетики как раз оттуда) — первый раз встретили такое в Турции. Кстати, персонал здесь не разговаривает на английском языке.

На этой же улице есть еще много кафешек, которые предлагают своим гостям буквально 1-2 блюда, но приготовленные мастерски.

На следующем фото можно увидеть пример меню одного из них. Все цены указаны в лирах:

в измире
Обратите внимание на салаты и супчики. Они здесь стоят всего по 5 лир:

в измире
Мы пробовали такой, порция просто огромная:

в измире

3. Уличная еда

Где еще вкусно поесть в Измире? Любители местного фаст-фуда могут отправиться на ту же площадь Конак.

Там можно купить великолепные симиты (бублики с кунжутом) и аппетитные булки с сыром, помидорами и острым красным перцем. За ту, которую вы видите сейчас, мы заплатили всего 1 лиру, а оказался отличный перекус!

фастфуд в измире
Кроме того, здесь всегда можно приобрести лепешки с разнообразными начинками. Правда, их названия, как и стоимость, написаны на арабском языке:

фастфуд в измире
Кроме того, весь город усеян аппетитными витринами со сладостями и ароматной выпечкой. Стоит ли говорить, что в нетуристической части города цены на них вполне приемлемы:

еда в Измире
Булки и мучные изделия здесь можно приобрести за 1-3 лиры (за штуку):

еда в Измире

4. Рынки и супермаркеты

Наряду с этим, в Измире можно питаться и самостоятельно, просто покупая свежие продукты, а затем готовя из них любимые блюда. Разумеется, дешевле всего брать их на местном рынке. Там всегда можно найти вкуснейшие овощи и фрукты:

рынок в Измире
Например, персики можно купить за 2,5 лиры, помидоры и огурцы за 1 лиру, дыни за 5:

рынок в Измире
Абрикосы на рынке стоят всего 5 лир, черешня, яблоки и персики – по 3,5 лиры, сливы – по 3 лиры. Да что там фрукты. Здесь можно приобрести даже какао-бобы:

рынок в Измире
Измир – потрясающий город с вкуснейшей местной кухней. Удалось ли Вам ее уже распробовать? А где именно успели побывать Вы? Какие турецкие блюда Вам больше всего приглянулись?

Расскажите нам о своих впечатлениях! И обязательно подпишитесь на обновления нашего блога!

Кстати, если вы только собираетесь в Измир, но еще не выбрали отель, то советую посмотреть на сайте поисковике hotellook  (там можно найти самые выгодные предложения от 40 систем бронирования) или выбрать один из этих отелей с хорошим рейтингом:

А также делитесь ссылками на наш пост в соцсетях. Давайте вместе делиться полезной информацией! До скорых встреч!


ПлохоТак себеМожно и лучшеХорошоОтлично! (1 голосов, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделись с друзьями:

20 комментариев

  1. Олег

    Мы с женой в Турции питаемся по большей части фруктами, даже когда отдыхаем с полным питанием . Ну а в короткие поездки в Стамбул на 3 дня точно так же как и вы ходим по мелким кафешкам и ищем подешевле . Когда не претендуешь на мясные изделия — мы вполне укладываемся за двоих в 20 лир .

  2. Юлия

    О турецкой кухне могу судить по опыту посещения других городов. Везде блюда были очень острые. И везде в основном предлагали мясные блюда. Разве что пиде и бореки могли покупать с сыром или зеленью. Очень понравился их хлеб, воздушный такой и вообще вся выпечка.

  3. Любовь

    Такого вкуснющего салата с креветками как в Турции я не пробовала больше нигде. Порция огромная, креветок много, а цена мне показалась совсем экономичной. Очень вкусно было! А муж полюбил местный кофе, он крепкий и ароматный, а подается вместе со стаканом чистой ледяной воды.

  4. Ольга

    В Турции отдыхали этим летом. Питались в основном фруктами и овощами. Разнообразие большое. Даже легкие супы есть. Очень вкусно готовят броколли, большое разнообразие вкусных трав, богатых витаминами.

  5. Екатерина

    Измир — замечательная место нетрадиционной еды и культуры. Мне кажется, этот сайт отлично описывает ситуацию в целом об этом месте! В любой тропической стране есть свои индивидуальные особенности и, прочитав данную статью, можно понять, чем привлекает туристов именно Измир! Сколько всего прекрасного можно увидеть и попробовать!

  6. Андрей Игнатов

    Интересная особенность Турции — наличие в туристическом рационе блюд из курицы. В Турции ее готовят просто в разных вариациях. Причем, есть блюда, в которых сразу и не поймешь, что это курятина. Т.к., я очень люблю курицу, то эта особенность рациона мне очень нравится.

  7. Лена

    Мы отдыхали в Измире. Тоже не сразу узнали про бюджетный вариант еды. Но когда познали все нюансы, вот тогда мы и поели как следует. Много чего продегустировали. Да что там, я сидела на одних только салатах, а мяса мне совсем не хотелось. В жаркую погоду вообще не тянет на мясо, а только на зелень, овощи, фрукты и воду без газа. Так вот поездка в Турцию была как раз таким случаем. Побывали мы и на рынке, и булочек турецких поели. В общем, хорошо и вкусно нам было!

  8. Юлия

    Разнообразие в питании просто приводит меня в приятный шок. Но предпочтение все же отдаю уличной еде. Эти лепешички, ну просто рай для любителей фаст-фуда. В обиде не останутся и сладкоежки.Что касается цен, то здесь проблем не возникнет, можно отлично перекусить вполне за приемлемые для туристов деньги. Так что любителям поесть переживать не о чем!

  9. Татьяна Рябовская

    Была в Измире 2 года назад, первые несколько дней питались в кафешках и ресторанах. Но это вышло очень дорого, потом решили зайти на местный рынок. Купили много-много фруктов и овощей. Мужу, конечно, мясо еще захотелось. Но я ела только фрукты и овощи, кстати, они очень вкусные.

    А еще в Измире мы впервые попробовали симиты — райское наслаждение. :good:

  10. Иван

    Вот быть честным я нигде не видел такого обилия кухни, в этой стране есть все и главное, что мясные блюда очень вкусные и такие насыщенные, в общем никогда не жалею денег в Турции, чтоб покушать их еды.

    • Инна

      Мы тоже мясоеды, хотя от вегетарианской пищи тоже не отказываемся. Спасибо за экскурс, теперь будем знать, где можно вкусно и недорого покушать, а то мы дальше туристической зоны не обедали.

  11. Дарья

    Согласна с Юлией, блюда турецкой кухни,на мой вкус немного острые. Когда мы семьей летим отдыхать, нам приходится искать такие блюда ,что бы не били слишком остры! Дети с удовольствием объедаются фруктами и вкуснейшей ароматной выпечкой.

  12. Ирина

    Прекрасный обзор! Интересное и вкусное описание + фото глаз радуют. Взяла себе на заметку. Однако боюсь, поправлюсь хорошо после отпуска. Это же праздник живота какой-то! С другой стороны, где еще получать гастрономическое удовольствие, как не в отпуске.

  13. Наталья

    Согласна, на центральных туристический улицах обычно все в два раза дороже. Мы тоже обычно находим какое-нибудь недорогое кафе подальше и там питаемся постоянно. Так выгоднее.

  14. Николай

    Повара в Измере могут и умеют готовить и местную и европейскую пищу.

    В любом кафе можно перекусить по демократическим ценам.

    Кроме того всегда можно посетить местные рынки, где круглый год продают разнообразные фрукты и овощи.

  15. Маргарита

    Самое главное, что я уяснила для себя, что надо искать именно не туристические кафешки, чтобы попробовать именно местную еду, а не европейскую, по приятным ценам и отличного качества. Ну а выбор сладостей там просто шикарный, мне например никакого мяса не надо, были бы фрукты и сладости.

  16. Ирина

    Еда выглядит очень аппетитно и красиво. Вообще в Турции еда сильно отличается от нашей, и надо быть аккуратным прежде чем что-то пробовать. Может показаться слишком специфичным.

  17. Анна

    Я очень люблю турецкую еду именно для местных, она всегда очень остренькая со специями, а мне это нравится. И спасибо за совет питаться в заведениях для своих, действительно можно здорово сэкономить.

  18. Антонина

    А я вот в Турции не видела вегетарианской еды, хотя вполне возможно мне просто попадались такие заведения. Я сама вегетарианка и заказать себе что-то вкусное и при этом интересное было очень сложно.

  19. Анна

    Всегда с опаской отношусь к местной кухне, мне далеко не все подходит, потому кушать стараюсь в отелях, или в русских кафе, там все же еда как-то более привычна для европейца, нет большого количества специй

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)