Музей шоколада в Будапеште — сладкая история Венгрии и невероятный вкус шоколада

В столице Венгрии много необычных музеев. Есть тут музеи сельского хозяйства, марок, полиции и даже паровозов. Но музей, который я просто не могла пропустить — это музей шоколада в Будапеште, он тоже достаточно оригинален и в нём есть немало интересного и вкусного. В частности, тут есть очень сладкий макет венгерского парламента. Давайте посмотрим, что там еще есть внутри.

Коротко на сентябрь 2026 года: музей работает. Это Szamos Csokoládé Múzeum на втором этаже кафе Szamos по адресу 1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 10, прямо напротив парламента. Открыт каждый день, включая праздники, с 10:00 до 18:00. Залы можно осмотреть самостоятельно в часы работы, а экскурсия с дегустацией и украшением собственной шоколадной плитки стоит 7 500 форинтов с человека и проходит только по предварительной онлайн-записи на сайте музея (есть группы на венгерском и на английском).

1. Краткая историческая справка

Кондитерский дом Szamos имеет долгую историю. Матьяш Самош основал свою компанию еще в 1935 году, но в 1986 году был открыт первый магазин на улице Párisi. Основатель компании стал известен благодаря розам, которые он делал из марципана.

С тех пор бизнес активно развивается, когда мы писали эту статью в 2020 году, в сети «Самош» было 25 кондитерских на территории Венгрии и одна в Вене. В частности, в 2016 году на площади Лайоша Кошута открылись кафе и музей шоколада.

Внешний вид здания:

На 1 этаже кафе, на 2 — музей:

В музее собрано множество экспонатов, которые собирали не один десяток лет. Тут можно увидеть интерьеры 30-х и 40-х годов, различные афиши и упаковки конфет. Музей позволяет узнать всё об истории шоколадного дела в Будапеште да и вообще в Венгрии, увидеть своеобразные шоколадные экспонаты.

2. Полезная информация

2.1. Где находится

Музей-кафе находится прямо напротив здания Венгерского парламента.

Точный адрес – 1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 10, второй этаж кафе Szamos Cafe (по сайту музея, сентябрь 2026).

Расположение на карте:

2.2. Как добраться

Добраться сюда пешком можно с площади Лайоша Кошута, от здания венгерского парламента.

Если не знаете, как добраться на общественном транспорте, то воспользуйтесь одним из таких вариантов:

• автобус №15;
• трамвай №2;
• линия метро М2 (красная);
• троллейбус №70 и №78.

Остановка у всех видов транспорта называется одинаково – Kossuth Lajos tér.

Также можно доехать до площади Лайоша Кошута на туристическом автобусе формата Hop-On/Hop-Off. Тут главная фишка в том, что можно кататься по всему городу, прослушивая аудиогид, выходить на остановках и узнавать весь город, не путаясь в маршрутах. Нужная остановка для визита в музей называется «Парламент».

Кстати, если вам интересно посетить и другие самые «вкусные» места Будапешта — можно отправиться на индивидуальную русскоязычную экскурсию от местного жителя «Сладкий Будапешт». Там вы посетите интересные кафе, узнаете множество легенд и историй, и, конечно, попробуете самое вкусное и сладкое в Будапеште. На сентябрь 2026 года экскурсия стоит 210 евро за группу от 1 до 5 человек, так что можно взять друзей и родных, длится 2 часа.

Также можно доехать и на такси (устанавливаете приложение Bolt и вызываете через него такси в любую точку города).

2.3. Время посещения

Часы работы: с 10 до 18 часов каждый день, включая праздники (проверено по сайту музея в сентябре 2026 года). Экскурсии идут по расписанию, которое публикуется на сайте вместе с онлайн-записью.

2.4. Стоимость

Когда мы писали статью в 2020 году, обычный билет стоил 600 форинтов, а «шоколадный тур» — 5900. На сентябрь 2026 года тур стоит 7 500 форинтов с человека (столько показывает форма записи на сайте музея), а цену входа без экскурсии музей на своих сайтах не публикует — её уточняют на кассе.

Шоколадный тур длится около часа. В него входят экскурсия по залам с шоколатье, дегустация марципана, какао-бобов и шоколадных пастилок, фильм о производстве шоколада, а в конце мастер отливает плитки тёмного шоколада, и каждый украшает свою — её упаковывают и отдают с собой. Тур подходит детям от 5 лет.

Если Вы ранее приобрели карту Budapest Card, то учтите: в 2020 году по ней здесь дарили маленькую шоколадку, но в официальном списке партнёров карты на 2026/2027 год музея шоколада нет, так что ни подарка, ни скидки по ней ждать не стоит.

2.5. Официальный сайт

Есть у музея и официальная страница на сайте Szamos — она только на венгерском, зато там расписание экскурсий и онлайн-запись. Короткое описание музея на английском есть на втором сайте музея — csokimuzeum.hu.

3. Фотообзор музея

Захотелось уже попробовать венгерский шоколад? А узнать,, как он готовится и откуда появился в Будапеште? Тогда давайте пройдемся по залам музея.

3.1. Интерьеры

Направимся сразу в музей на 2 этаж:

Информационный указатель:

Лестница с надписями на разных языках:

3.2. Экспозиции музея

Около кассы музея продают наборы шоколада (в основном это марципан в шоколаде):

Получаем билет и информационный буклет:

В буклете описаны все залы музея:

Когда мы там были, в музее было 5 залов (сейчас сайт музея пишет о шести):

Так выглядят какао-бобы (помните, мы видели и настоящие на ферме экзотических фруктов в Малайзии?):

Старинное оборудование для производства шоколада:

Виды шоколада и наполнителей:

Интерьер старинного салона шоколада:

Старинная красивая мебель:

Коробки шоколадных конфет:

Плита для готовки:

Парламент из шоколада:

Королевские регалии из шоколада, на фото выглядят как настоящие (да и вживую они тоже очень привлекательны):

Рекламный плакат из середины XX века:

Раньше так выглядел прилавок шоколадной лавки:

Большое разнообразие сладостей, очень аппетитно:

Красивые коробки с шоколадом:

Формы для шоколадных фигурок:

Венгерский шоколад:

Еще подборка рекламных плакатов и листовок:

Куда же без продажи шоколада в таком-то месте:

Что же выбрать?

Очень красиво упаковано, вполне можно взять на подарок, такой сувенир намного приятнее, чем очередной брелок или магнитик с символикой:

Показывают фильм про шоколад, даже если пришел только 1 человек:

В фильме описан процесс получения шоколада, как из него уже в Будапеште изготавливают кондитерские изделия, также рассказывают об истории кондитерского искусства в Венгрии.

3.3. Кафе при музее

На первом этаже есть кафе, в нём можно перекусить разными блюдами, но в первую очередь, конечно, стоит попробовать сладости, одних только шоколадных тортов тут 6 видов:

Можно приобрести кусочек аппетитного торта:

Кстати, лайфхак из нашего визита для статьи 2020 года – на втором этаже был бесплатный туалет, им можно было воспользоваться, даже если не покупаете билет в музей.

4. Выводы

Музей интересный, можно много нового узнать про кондитерское дело и историю его развития. Фильм, который можно посмотреть после посещения всех залов, тоже довольно-таки любопытный. С детьми сюда  нужно обязательно сходить, ведь после музея можно пойти в кафе и скушать что-нибудь сладкое.

Расскажите, как Вам этот музей, какие впечатления у Вас он оставил? Между прочим, это не единственный музей шоколада в Будапеште, есть как минимум еще один. Если Вы бывали в обоих, расскажите, какой понравился Вам больше.

А мы пока что опишем для Вас еще что-нибудь интересное и приготовим партию полезных советов. Подпишитесь на блог, и посоветуйте то же сделать свои друзьям и знакомым – не пропустите обновления!

Кстати, если вы только собираетесь в Будапешт, но еще не выбрали отель, то советую посмотреть в поиске отелей (там можно посмотреть свободные отели и апартаменты с ценами на ваши даты) или выбрать отель прямо через эту форму:

А я в Будапеште воспользовалась сервисом airbnb и остановилась в квартире  — так оказалось намного дешевле и удобнее. Если тоже хотите выбрать квартиру, а не отель, посмотрите свободное жильё в Будапеште — цены на ваши даты.